« Les limites réglementaires sont des seuils sûrs. »
Dans l’eau du robinet, 9 échantillons sur 627 (1,4 %) dépassaient la limite de 100 ng/L (nanogrammes par litre) pour la somme de 20 PFAS préoccupants. Un nanogramme est un milliardième de gramme, 100 ng/L correspond à environ 1 gramme de PFAS dilué dans quatre piscines olympiques. Cette limite est toutefois un seuil de précaution, et non un seuil sanitaire, et elle ne couvre pas tous les PFAS.
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