« Tant que le danger n’est pas prouvé, il n’y a pas de raison d’agir »
Ne pas avoir de preuve ne veut pas dire qu’il n’y a pas de risque : par exemple on connaît encore mal l’effet des mélanges de pesticides (“effet cocktail”).
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« La teneur en cadmium des sols français n’est pas particulièrement élevée »
Entre 2009 et 2012, le programme européen LUCAS a recueilli plus de 21 000 échantillons afin d’estimer la concentration de cadmium dans les sols du continent. La France y est…
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« C’est le tabac, pas l’alimentation, qui nous expose au cadmium »
Chez les non-fumeurs, l’alimentation est responsable de 98 % des apports en cadmium. Chez les fumeurs, selon l’Anses, le tabac constitue la seconde source d’exposition : “Il p…
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« Les alertes des autorités de santé sur le cadmium sont exagérées et jouent sur les peurs »
« Pour l’instant, les contaminations avérées scientifiquement concernent l’ostéoporose , ainsi que les problèmes cardiaques et rénaux. Pour le reste, on est sur un faisceau de…
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